BİR MEMLEKET GÜZELLEMESİ
Fazıl BAYRAKTAR
-I-
Etraf, Daday, Mergüze, Kurşunlu, Safranbolu;
Kazamız Araç bizim, Vilayet Kastamonu.

Gasgas, Kimmer, Danişment, Candoroğlu,
Osmanlı;Üç bin yıllık bir Tarih, görkemli anlı şanlı.

Ecdattan miras kalan mübarek toprağıyla;
Araç, öz yurdumuzdur ovasıyla, dağıyla.

Bizimdir o yaylalar, balta girmez ormanlar;
Bizimdir cephelerde şehit düşen o canlar.

Hep verdik tarih boyu, vergi verdik baş verdik;
Ne kaldıysa harmanda öşür verdik, çeç verdik.

Asker istedi devlet olmaz demedik asla;
Verdiğimiz şehidin sayısı binden fazla.

Gittiler bölük bölük bir daha dönmediler;
Uçtular semavata, nur olup sönmediler.

Herkesin dip dedesi ya şehittir, ya gazi;
Rasim Çanakkale'de, Sakarya'da Niyazi.

Mustafa, Hasan, Rüstem, Ahmet Sarıkamış'ta;
Ayakta heykel gibi dondular karakışta.

Irak, Yemen, Sina'da gık demeden öldüler;
Trablus çöllerinde kumlara gömüldüler.

Şehit listelerinde kayıtlı değil onlar;
Künyeleri belirsiz o adsız kahramanlar.

İşte biz bu ecdattan üremiş Araç'lıyız;
Dip dedemiz Oğuz'dan türemiş Araç'lıyız.

-II-
Gezelim, gelin dostlar bizim Anadolu'yu;
İzmir, Konya, Bursa'yı Denizli'yi Bolu'yu.

Duralım Ankara'da neler varmış bakalım;
İstasyon'dan Ulus'a ağır ağır çıkalım.

Samanpazarı'ndadır Şekerci Ruşen Usta;
Tarih kadar eskidir Hacıbekir Ulus'ta.

Meliha Turan hanım Kızılay'da nam salmış;
Yaptığı akidenin tadı damakta kalmış.

Başkenti mekan tutmuş börekçi, yufkacılar;
Kök salmışlar oraya, dinmiş bütün acılar.

Geçelim İstanbul'a hal keyfiyet nasıldır;
Orası da bir alem, bir keyifli fasıldır.

Çırak, kalfa ve usta İstanbul'a dolmuşlar,
Her biri birer patron, birer holding olmuşlar.

Dükkanlar birer kolye, en güzel semtlerde süs;
Göztepe'de, Levent'de Etiler'dedir Venüs.

İstanbul'a tat vermiş şekerci, börekçisi;
Pastacı, Yufkacısı, ekmekçi, çörekçisi.

Araç Geley Köyünden Hacıbekir bizdendir;
Lokumu lokum yapan anafikir bizdendir.

Tezgahtaki ekmeğin ustasını ararlar;
Hamurkar, pişirici Araç'lı mı sorarlar.

İstanbul'da bir Araç, Ankara'da bir Araç;
Araç'ın kaderi bu, nüfus ediyor ihraç.

-III-
Bir yanda Yuvalca var, bir yanda İkizornaz;
Mınay Yaylası için ne söylesem yine az.

Fatma'nın oluğundan su içmeyene yazık;
Sıragömü'de yedim çullu börekten azık.

Geçelim bu tarafa, söyleyeyim sırayla;
Cennetten birer köşe Düğümle, Dorukyayla.

Eğriceova, derler bir ulu yayla var ki;
Ucu başı belirsiz bir Cennet bağı sanki.

İğdir'den yukarıya Dotla'ya geçtiniz mi?
Suyun başına çıkıp Aksu'dan içtiniz mi?

Dünyada mevcut değil böyle şifalı bir su;
Bundan iyisi var mı? ben duymadım doğrusu.

Göğe merdiven olmuş dağlar sıralı safta;
Ilgaz'a selam durmuş Bakacak bir tarafta.

Ilgaz'dan kaynaklanıp gezinir kıyı kıyı;
Uzanır Mergüze'den Filyos'a Araç Çayı.

Kışın deli doludur, yazın uslu mu uslu;
Bir bakarsın sel olmuş derya gibi kabuslu.

Okçular'daki suyun gürül gürül kaynağı;
Kirazlı Yaylası'nda sür yufkaya kaymağı.

Boyalı fındığını tatmayana çok yazık;
Balından bir kaşık bal yutmayana çok yazık.

Kara hutun balından bir parmak tadımlık al;
Şifa bulmak istersen Susuz Yaylası'nda kal.

Bir yanda Daprak, Unna, daha ilerde Süzey;
Bostanköy'den yukarda Moğsu, Kadarta, Geley.

Muğamlar'dan, Gürne'den, Erekli'den, Kıyan'dan;
Bir bakraç soymuk iste dağda soymuk soyandan.

İğdir bostanlarında baş veren soğana bak;
Koy, soframız şenlensin, başına bir yumruk çak.

Çorbayı indirelim şayet geldiyse tavı;
Bir baş soğan olmadan yenmez bulgur pilavı.

Ünü yaygın mı yaygın “kuzu” demişler ona;
Onsuz yemek olur mu, selam durun soğana.

-IV-
Araç'tan yukarıda Mesudiye, Kavacık;
Kapılıya varınca soluklanın azıcık.

Dünya başka güzeldir Karkalkmaz Dağları'nda;
Seyreyleyin dört ufku Göztepe'ye varın da.

Kızılsaray'dan öte Daday'a yol uzanır;
O dağları görenler Cennet'e girdik sanır.

Araç etrafı kıraç; diyenler halt eylemiş;
Görenler daha yeşil bir memleket yok” demiş.

Araç tablo gibidir Top Tepe'den bakınca;
Göğe eliniz değer Asar Dağ'a çıkınca.

Bağlarçayı'ndan geçip Razıhan'da duralım;
Büryan kebap çıkmış mı, Başköylüye soralım.

Büryanı Razıhan'da, Kanlıgöl'de asarlar;
Yiyenler keyiflenir, yiyip yiyip susarlar.

Kimi rakıda bulur hararet söndürmeyi;
Erbabından sormalı mideye indirmeyi.

Başköy'den, Yazıköy'e Mirzek'ten Sindire'ye;
Sıragömü yokuşsa dön Zala'dan geriye.

Sarpun'dan Obalar'a ağır ağır çıkalım;
Alakavak sırtından manzaraya bakalım.

Böyle güzel manzara ne Hintte'dir ne Çin'de
Araç, coğrafyasıyla bir Cennetin içinde.
-V-
Bu un gibi şey nedir, alıp tadına bakın;
Gavut yerken ey dostlar Tosya demeyin sakın.

İçi yağlı çörekten lengeri paçasına;
Saç kebabından sonra uzan ekşi tasına.

Sıra etli ekmekte, yerken saymaca var mı?
Nerde yayık ayranı, onsuz doymaca var mı?

Tarhana çorbasıdır yemeklerin öncüsü;
Iscacık kül çöreği sofraların baş süsü.

Bişi, serme, hamurlu, sofrada sıralanmış;
Mıklama görününce yemekler aralanmış.

Curk curk hamur yutmayı, bandırma'yı bilen kim?
Harareti hoşafla söndürmeyi bilen kim?

Sarığı burmaları sıcak sıcak getirin;
Kiren ekşisi ile ziyafeti bitirin.

-VI-
Teyzem sığır güdüyor, cemberli, önü poğlu;
Gençler oyuna kalkmış, oynarlar Sepetçoğlu.

Sepetçoğlu Araç'ın Hacıoğlu Köyü'nden;
Araç'lının mertliği gelir efe soyundan.

Bilmeyiz bel kırmayı, namerde baş eğmeyiz;
Küfürbaz derlerse de durduk yerde söğmeyiz.

Galkmayız dil gırmaya, sağa sola saparak;
Gonuşuruz öz Türkçe, ka ları ga yaparak.

Serdar'dan gülükler'e saymakla bitmez köyler;
Yüzyirmidört köyümüz yüz çeşit türkü söyler.

Aslımız Türkmen bizim, Ortaasya'dan gelmişiz;
Bu güzel toprakları ana vatan bilmişiz.

-VII-
Bu memleket bizimdir toprağıyla taşıyla;
Dört mevsim ayrı güzel, baharıyla kışıyla.

Dünyada bir benzeri yoktur güzel Araç'ın;
Araç'lılar geliyor onbinlere yol açın.

Ben Araç'lıyım diyen ihvanlar beri gelsin;
Araç'tan kaçanları çağırın geri gelsin.

Nüfus cüzdanımızda Araç'lı yazıyorsa;
İçimizde bir nebze Araç sevgisi varsa.

Bir araya gelmenin zamanıdır ey dostlar;
Gelin, birlik olalım elden gitmeden postlar.

Uzattıkça uzattık, ne söylesek yine az;
Anlattıksa ne mutlu size Araç'ı biraz